Agak begitu lama aku tidak update blog. Masa begitu terhad dengan rutin harian membuatkan aku terpaksa lupakan seketika dunia taip menaip ni. Tak perlulah aku ceritakan apa rutin harian aku yang membuatkan aku menjadi seorang yang sangat-sangat sibuk tu. Nanti korang bosan pulak!
Oklah..tak nak cakap banyak just hari ni nak share resepi KEK MINYAK.
Jom try buat!
Bahan-bahan
5 biji telur gred A
3/4 cawan gula pasir
2 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak
1 s/b Ovellete
1 s/k esen vanilla
1 s/k baking powder
Cara buat
1- Panaskan oven dengan suhu 160c selama 10 minit.
2- Blend telur bersama gula hingga kembang.
3- Tuang adunan telur dan gula yang dah diblender tadi kedalam bekas mixer dan masukan ovelette. Pukul dengan mixer hingga kembang pekat.
4- Masukan esen vanilla dan susu pekat. Pukul lagi.
5- Kemudian masukan minyak masak dan pukul biar rata.
6- Masukan baking powder dan tepung gandum dan pukul lagi.
7- Bahagikan kepada 3 warna.
8- Sapu loyang 8" dengan marjerin.
9- Tuang adunan ke dalam loyang berselang-seli 3 warna dan bakar selama 45minit dengan suhu 160c.
Siap!!
Terima Kasih
